Перепелицын И. А. Масштабы винокурения Воронежской губернии во второй половине XIX в.

DOI: 10.47438/2309-7078_2025_3_142

Иван Александрович Перепелицын

аспирант кафедры истории России
Воронежский государственный педагогический университет
Воронеж, Россия
e-mail: iap98@mail.ru

Аннотация. В статье рассматриваются количественные показатели и особенности развития винокуренного производства в Воронежской губернии в пореформенный период. Выявлена динамика численности и объёмов выработки винокуренных заводов, определена география их распространения, установлены происходившие технические и технологические изменения, показано значение винокурения в структуре промышленности региона. Обращается внимание как на достижения воронежских винокуров, так и на трудности в развитии отрасли.

Ключевые слова: Воронежская губерния, промышленность, винокуренное производство, винокуренные заводы.

Для цитирования: Перепелицын И.А. Масштабы винокурения Воронежской губернии во второй половине XIX в. // Известия Воронежского государственного педагогического университета. 2025. № 3. С. 142–145. DOI: 10.47438/2309-7078_2025_3_142

Полный текст статьи: Izv_VGPU_Issue_3(308)_2025_142-145.pdf